توفر دفيئة القهوة بيئة محكومة حيث يمكن أن تزدهر نباتات البن، بغض النظر عن الظروف الجوية الخارجية، مما يعزز النمو المتسق والحبوب عالية الجودة. إلى جانب منطقة تجفيف متخصصة، يضمن هذا النظام تجفيف كرز البن المحصود بشكل فعال وموحد، مما يحافظ على جودة الحبوب وتهيئتها للمرحلة التالية من المعالجة